شيء أشبه بقصص الخيال العلمي: طبق الطعام أمامك ينبهك بالصورة والصوت الى التمهل في الأكل وإلى أن ما تناولته كاف لجسدك.. على أن هذا الخيال صار واقعا ملموسا وناحجا بحيث أن الحكومة البريطانية اعتمدته رسميا في مستشفياتها. من ثمار العلم المدهشة اختراع طبق «ناطق» من شأنه مساعدة البدناء على تقليل أوزانهم عبر نصحهم بالتمهل في الأكل وأن ما تناولوه منه يكفيهم. اليك طبق الـ«ماندوميتر» الذي يحسب وزن الأكل الذي يُلتقط منه وسرعة وتيرته. فإذا وجد، مثلا، أن هذه الوتيرة أسرع من المعدل العادي، نبّهك بالقول: «تمهّل قليلا في الأكل رجاء»! وبلغ من فعالية هذا الطبق، وهو انتاج سويدي تكلفة الواحد منه حاليا 2400 دولار، أن مؤسسة «خدمات الصحة القومية» البريطانية NHS «إن إتش إس»، التي توفر العلاج المجاني للمواطنين)، اشترت دفعة منه في مشروع طليعي يهدف لمساعدة آلاف الذين يعانون من السمنة المفرطة على تقليل أوزانهم.
الطبق نفسه عادي، لكنه يأتي مزودا بقطعتين: الأولى ميزان يوضع تحته، والثانية كمبيوتر لوحي صغير يقدم رسماً غرافيكياً لحجم الأكل الذي تناقص من الطبق شيئا فشيئا. وتحمل شاشة اللوحة أيضا خطين، أحدهما أحمر يوضح «خطورة» السرعة التي يتناول بها الشخص لقماته، والثاني أزرق يوضح أن هذه السرعة طبيعية ومقبولة. فإذا راح الشخص يزيد من طعامه بدأ الخط الأحمر يبتعد بزاوية عن الأزرق مما يعني أن سرعة الأكل ليست صحيّة.. وكل هذا من الناحية المرئية فقط. فإذا لم يمتثل الشخص لهذا التنبيه (لمختلف الأسباب ومنها ضعف النظر مثلا)، انطلق صوت بشري ينصحه بالإبطاء قليلا. وهذا أيضا بالإضافة الى أن الشاشة ترسل ومضات من رسائل تسأل الشخص: «ألم تكتف بعد»؟ ( المصدر أيلاف ).
